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【冬瓜怎么保存不会坏】_怎样保存_如何保存-大众养生网

文章来源:东南草花网最后更新:2022-07-01 23:49:48
【冬瓜怎么保存不会坏】_怎样保存_如何保存-大众养生网 文章导读

冬瓜是一种营养价值比较高的蔬菜,在秋冬季节人们比较喜欢吃冬瓜,有一定的预防上火调养身体的作用,冬瓜相对来说保存的方法比较简单,我们平时买来的小块的冬瓜可以用保鲜膜包好,然后放到冰箱冷藏室。如果买整个的冬瓜,只需要放到阴凉通风温度相对较低的地方就可以了。

冬瓜怎么保存不会坏

一、小块的冬瓜

可以用保鲜膜把冬瓜包起来,然后放冰箱的保鲜层即可,放两三天都没事。没冰箱的朋友,可以把冬瓜放在通风阴凉处即可,最好当天吃完。

二、整个冬瓜

如果你买了一整个冬瓜,还没切过,只要放在通风阴凉处,几个月都没问题。如果冬瓜被切开了,冰箱又放不下,那么你可以用纸巾把冬瓜的切口处盖住,并放置阴凉处,只要你每天或隔天切一块,再用纸巾盖住切口,冬瓜也不会坏。

冬瓜的功效与作用

1、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

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