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【香蕉和面粉可以做什么】_怎么做_如何做-大众养生网

文章来源:东南草花网最后更新:2022-07-02 06:25:51
【香蕉和面粉可以做什么】_怎么做_如何做-大众养生网 文章导读

香蕉是一种很受欢迎的水果,具有着软糯香甜的口感。而面粉也是人们日常生活中的主食之一,很多食物,比如说大馍、包子、饼等,都是用面粉制作而成的。用香蕉和面粉,也能制作出很多食物来,比如说香蕉披萨、炸香蕉球以及香蕉巧克力球等。下面就为大家详细介绍这几种食物的做法。

一、香蕉披萨

1.把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大

2.把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟

3.以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上

4.在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来

5.放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)

6.番茄酱-芝士-香蕉片-芝士,依次铺好;

7.最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦。

二、炸香蕉球

1、将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液、醮面包渣备用。

2、煎盘中放入橄榄油烧热,放入香蕉煎至成熟即可装入盘中,配茄汁沙司。

小诀窍:选择香蕉要选择熟透的香蕉,这样做出的菜肴口感好。

三、香蕉巧克力球

1、将淡奶油隔水加热到40℃。

2、把香蕉切成薄片,然后加入到1中。

3、用粉碎机将香蕉打成香蕉泥。

4、加入融化好的巧克力搅匀,再加入君度酒,然后慢慢的搅拌均匀。

5、将巧克力夹心搅拌成粘稠状。

6、先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球,然后在用手稍微整一下形状。

7、把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力。

8、将淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滚动,拔出巧克力尖即可。

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