【 做葡萄酒放多少白酒】_制作方法_做法大全-大众养生网
喝葡萄酒对身体健康的好处是很多的，具有美容养颜，促进体内血液循环等作用，在平时很多人都喜欢喝葡萄酒，有些人还喜欢自己制作葡萄酒，自己做的葡萄酒口感也是非常不错的，在做葡萄酒的时候，有些人要给葡萄酒中添加白酒，通常认为葡萄酒放白酒口感会比较好，一般做葡萄酒放多少白酒呢?
做葡萄酒是不用放白酒的，直接洗干净晾干，然后把葡萄皮割破，放进去，多放点白糖冰糖，然后密封，十几天就有就喝了，密封不要太死，要留一点点透。
1、加入白酒以后就不属于葡萄酒的范畴了，葡萄酒会直接停止发酵，从而制作出类似波特的加强型酒(仅仅是类似，实际上是不伦不类了，白忙活)。
2、如果葡萄酒的度数不够，那是因为葡萄原料的糖度不够，或者发酵条件达不到造成的，一方面可以改善发酵条件，另外可以适当加糖，至于加多少，先测量一下原始葡萄原料的糖度就知道了。不需要，葡萄酒就应该是纯自然的葡萄酿制发酵的随着葡萄产业的疾速扩展，带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造，现引见一套家庭较为适用可行的红葡萄酒酿造工艺。
葡萄酒的功效与作用
1、保护心肌、预防心脏病
葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动。钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。
2、软化血管
葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现，葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。
3、预防糖尿病
适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过，研究者指出，适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件：一是必须坚持健康的生活方式，包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多两杯。
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