【 莲藕能放多久】_存放时间_保存时间-大众养生网
莲藕营养价值观,比较受人们的喜爱,富含植物蛋白,各种维生素,钙质,铁质等微量元素,莲藕可以补气血,增强抵抗力,可以养胃,开胃,对排毒有好处,我们平时买莲藕多的话就要放一段时间才能吃,莲藕不能放时间太长,那么莲藕能放多久呢?接下来我们来看看吧。
一.莲藕可以放多久?
5~7天。莲藕中含有大量的水分、碳水化合物,还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质,食用价值较高,可以生吃,也可以炒食、炖汤。一般来说,新鲜莲藕可以存放5~7天,若表面带有湿润泥土,保存的时间更长。
二.莲藕放了几天还能吃吗?
看情况而定。新鲜莲藕表面是浅黄色、黄色的,闻起来有泥土的味道,如果存放几天后,莲藕的颜色、气味都没有发生变化,就可以继续食用,若莲藕颜色发黑,闻起来有酸臭味道,则可能是变质了,这种莲藕不能食用,建议直接丢弃。
三.莲藕可以放冰箱吗?
可以放冰箱。莲藕适宜存放在阴凉的环境中,冰箱温度较低,可以贮存莲藕,但这种方法的保存时间并不长。如果数量较多,建议采取其他的保存方法,若只是生活中作为蔬菜食用,放到冰箱冷藏也是较好的保存方法。
四.莲藕放冰箱怎样保存?
方法:
1、将莲藕清洗干净,沥干水分;
2、莲藕不用去皮,直接用保鲜膜包裹好;
3、将包裹好的莲藕,套上保鲜袋,放入冰箱冷藏即可。