【橘子不能与什么同食】_怎么吃_如何吃-大众养生网
一到秋天,很多的水果商店当中都会售卖橘子。橘子作为一种价格便宜、口感酸甜的水果,受到很多人的喜爱。虽然大家都非常的喜欢吃橘子,但是大家知道橘子不能与什么同食吗?如果不跟大家介绍的话,很多人都不知道,虽然橘子的搭配禁忌并不会影响生命,但是也会阻碍营养吸收。
萝卜
橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。
鸡蛋
鸡蛋中蛋白质的含量非常丰富,能给人体提供能量,但是橘子中果酸的含量很多,果酸会让鸡蛋中的优质蛋白凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
龙须菜
柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收。
药物
服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
兔肉
兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘。
豆浆
豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。
小心别多吃橘子
橘子,别看它含水分就多,吃起来酸酸甜甜的,其实它含有较多的热量,如果一次食用过多,容易上火,出现口腔炎、牙周炎等症状。而且还会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。
对于那些肠胃功能不是太好的人,吃得太多橘子,容易引起胃粪石的毛病。并且,吃多橘子,还容易出现“橘子病”,出现皮肤变黄现象。
所谓“橘黄症”就是大量黄色素沉积在人体皮肤和组织内,使皮肤发黄,甚至出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。其实‘橘黄症’不可怕,也不需要治疗,只要停吃橘子,2至6周后,症状会自行消失。