【吃生姜的时间】_生姜_怎么吃_如何吃_食用方法-大众养生网
有的食物本来对人体是很健康的,但是由于食用的方法或者是时间不对,就会对健康造成一定程度的伤害,比如生姜本来是可以预防很多疾病的,但是它不适合在临睡前吃,不然可能会导致人体出现中毒反应,那么,什么时候最适合吃生姜呢?下面就让我们一起来看看吧。
一:晚上不宜吃生姜
中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄人适当的阳性(温性)食物,例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄入过多的温热食物或补品,会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。因此通常情况下,白天吃姜有益,晚上则不宜吃姜。
二:生姜的吃法
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道了,最好是在早上起来的时候吃生姜,这样才是对于身体有好处的做法,吃生姜的时候不要去皮,因为很多有用的物质都是附着在生姜的皮上的,由于生姜本来就属于阳性的食品,所以本身就火气过旺的人不适合食用生姜。