【核桃是否补脑】_核桃_作用_好处_怎么补脑-大众养生网
核桃是我们生活中最常吃的一种坚果,无论是作为日产的小零食还是滋补的食物,都能把营养价值更好的展现出来,并且经常吃核桃还能很好的提高我们的身体免疫力,尤其是很多孕妇和用脑过度的学生会经常食用一些核桃来进行补脑,下面一起了解下核桃是否补脑呢。
核桃是否补脑呢
有“吃核桃补脑”这种说法,可能是因为“以形补形”——核桃仁的形状像人大脑。但是在现代营养学上是没有“以形补形”这种说法的,“吃核桃补脑”不准确。
在坚果里面核桃的营养价值是比较高的。它的多不饱和脂肪酸含量比较高,对大脑的发育有一定的好处。另外,作为植物来说,它的蛋白质含量还是比较高的,还有一些矿物质、维生素,这对促进孩子的发育也有一定的好处。这么来说核桃是一种比较好的坚果。
但是核桃的含油量也比较高,油脂含量50%左右。每天可以吃,但不可多吃。尤其老年人一天两个核桃左右就行了,不能吃太多。孕妇和青少年一天3个、5个核桃就好。核桃是一种好的食物,但是不要“神化”它,一个食物再好,也不能期待吃了它就能变聪明或是治病,关键还是要平衡膳食,食物多样化,“什么都吃一些,什么都不多吃”。
若想大脑发育得更好,还是保证饮食营养均衡、睡眠充足、多运动、勤思考,养成健康的生活方式。
上面就是对核桃是否补脑呢的介绍,通过了解之后我们知道核桃是很好的补脑的食物,并且对我们的身体能很好的滋补,没有任何的副作用,但是我们一定要经常食用,并且可以根据自己的饮食习惯进行选择和搭配。