【 鲜牛奶过期一天还能喝吗】_过保质期_影响-大众养生网
鲜牛奶过期一天是不能在饮用的，主要是因为鲜牛奶过期之后，他们的营养物质会出现丢失，我们饮用之后是没有营养物质，而且不利于肠胃的健康，所以鲜牛奶过期后，大家不用在食用。鲜牛奶过期一天后可能用于涂抹皮肤，还可以用于擦皮鞋等，它的利用价值是比较高的，大家可以了解一下。
一、如何判断牛奶是否过期
从视觉进行判断：我们在生活中可以进行直接的观察，很容易就会发现牛奶的变化正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;
从嗅觉进行判断：一般只要是变质的牛奶就会有很强烈的气味，也是很容易被发现的。正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
假如是您在生活中遇到这样的情况，在生活中就要注意及时的发现，及时的避免过期的饮食。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
二、到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?
鲜奶过期一天能喝吗，这样的情况，您在生活中其实也是很容易遇到的。对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”
为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。
因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”
如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的
在生活中就要注意营养和健康，一旦发生了过期，最好就是不要再继续喝了。另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
通过文章我们可以发现，过期一天的牛奶要分情况的。鲜奶过期一天能喝吗，只要通过仔细的观察，过期时间比较短而且颜色和味道都没有变，是可以饮用的。但是如果以上都发生变化，记住千万不能去喝呀。所以小编提醒大家鲜奶买回来要赶紧喝掉，不要错过保质日期哦。
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