【山药和木耳能一起吃吗】_木耳_土薯_同吃-大众养生网
山药性温,很多人爱用山药炖汤,也可以炒着吃,味道粉嫩,对脾胃有很好的养生作用。木耳可以有效的防治心脑血管疾病,而且还能抗癌,但是对血小板的凝聚有抑制作用,因此有出血症状最好不要食用。那么山药和木耳能一起吃吗?有什么功效呢?
1、同食影响
山药和木耳一起吃养生功效非常不错,具有补中益气、消炎止痛、清热解毒、补气养血、润肺止咳、补肾益精、健脾养胃、降血压、降血糖等功效,还可以治疗气血不足、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、以及、高血压、糖尿病、腹泻、脾胃虚弱等不适病症。
2、木耳须知
吃木耳对健康有很多的好处,但是也有许多需要注意的内容。吃木耳具有清理血液的作用,但是木耳中含有抗凝血剂成分,可以抑制血小板的凝聚,因此患有出血疾病的患者不宜吃木耳,以免导致病情更加严重。木耳中含有较多的抗凝血活性成分,这种物质在生木耳中含量最多,生吃木耳会对心血管造成不利影响。
3、山药须知
吃山药也有很多需要注意的内容,山药为温性食物,适合很多人食用,而且具有健脾养胃的作用,但是脾胃虚弱的人不能吃太多的山药,因为山药在消化的过程中会产生气体,对于脾胃虚弱的人更为严重,吃太多山药很容易引起肠胃胀气,对健康不利。山药不宜与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一同食用,会导致山药营养价值降低。