【燕麦鸡蛋牛奶】_奶制品_营养价值-大众养生网
燕麦鸡蛋牛奶这三种食物在平时的生活中很常见,都是营养丰富的东西,作为早餐是非常适合的。三样食物分开各自吃有很多种方式,有些人会将燕麦鸡蛋牛奶制成粥,这样就能将三种食物的营养融合在一起,吃起来也非常方便,是非常好的一种吃法。下面咱们就来看看燕麦鸡蛋牛奶的做法以及好处。
牛奶鸡蛋燕麦粥是一种老少皆宜的食物。对于老年人来说,多喝牛奶鸡蛋燕麦粥可以对心脑血管疾病起到一定的预防作用。燕麦粥还能够缓解老年人大便干的作用。对于老年人说,大便干容易导致脑血管崩裂而发生意外。而此外,对于上班族来说,燕麦粥有着改善血液循环,缓解生活和工作压力的作用。
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,能够有效的增加人体的免疫力。
牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
燕麦+牛奶可是最佳搭档哦,有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。是孕妇非常合适的早餐,既可以补充多种营养,而且多吃粗粮还可以预防便秘
做法
第一步
燕麦片加牛奶浸泡片刻。
第二步
鸡蛋一个打散均匀。
第三步
将燕麦牛奶用小火煮至边缘起泡。
第四步
用调羹将蛋液一勺一勺舀入。
第五步
小火煮开,要记得用勺子多搅拌防止糊底。
第六步
撒入蔓越莓干。
第七步
依个人口味调入少许蜂蜜。
烹饪技巧
鸡蛋刚一定要注意,鸡蛋与水调和的一种比例,否则会影响鸡蛋的口感,再配上一些卖牛奶,反正搭配可以有助于增加人的食欲哦。