【喝酸奶有何好处】_酸奶_营养价值_益处_功效-大众养生网
文章来源:东南草花网丨
最后更新:2022-07-02 07:44:20
【喝酸奶有何好处】_酸奶_营养价值_益处_功效-大众养生网
文章导读
可能我们很多人都特别爱喝酸奶吧,酸奶不仅美味,对于人体还有很大的好处,长期使用,可以对我们的肠道产生很大的积极作用,所以我们要养成经常喝酸奶的好处,可能很多人对于喝酸奶有何好处及价值还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下喝酸奶有何好处及价值吧。
酸奶是益生茵的丰富源泉
益生菌是指有益于人类的生命健康的一类肠道细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌,酸奶的特点就是含有乳酸菌。
酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收
发酵使奶中的糖、蛋白质、脂肪被分解成为小的分子,使各种营养素的利用率得以提高。在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸,还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,使钙磷更容易被人体吸收。
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。
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