【难以置信！茄子只有这样做才是最健康！】-大众养生网
文章来源：东南草花网丨
最后更新：2022-07-02 06:48:33
【难以置信！茄子只有这样做才是最健康！】-大众养生网
文章导读
肉末茄子
食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。
1.茄子洗净，猪肉切末。
2.把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。
3.葱、姜、蒜切末。
4.肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。
5.炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。
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