【哪些食物有钙】_补钙_食品_种类_品种-大众养生网
钙对人的身体骨骼精壮的效用是没有办法去代替的,在我们的生活当中人的身体当中时常会缺钙,这是就需要补钙,但是补钙不一定非的吃一些钙片或者补钙的营养品,其实在生活中一些食品都富含有一些天然的钙质成为并且含钙量也比较的高,有利于吸收,那么,哪些食物有钙呢?
一、奶制品。钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。没人每天喝250克牛奶,得到的钙总量达近300毫克。
二、虾皮及海产品。从营养成分表上看,虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。但是虾皮中只有钙,没有帮助钙吸收的元素。它不含有维生素D,所以钙的利用率不能得到充分保证。因此虾皮是含钙高的食物,但是吸收效果并不是特别好。海产品钙含量也相对较高,例如泥鳅、蚌、螺,贝类。
三、豆制品。大豆本身含钙量并不算高,100克干大豆只有91毫克的钙。而100克豆腐的钙含量竟然能达到164毫克,豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工,是钙的良好来源;而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。此外,考虑到大豆中含有较多草酸,钙的吸收利用率比较低,还是建议吃豆腐、豆腐干等豆制品补钙,而不是直接吃大豆或喝豆浆。
四、肉及禽蛋类。肉及家禽类含钙量相对较少,但是日常生活中也是不可或缺的,比如猪肉,牛羊肉,鸡蛋,鸭蛋等
五、蔬菜类。蔬菜类含钙相对高的有小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
以上这些就是为大家详细介绍的一些含钙量比较高的食物,相信现在大家应该已经有了更为深入的了解和认识了吧,希望大家在平时是生活当中应尽可能的不要挑食,尽量的摄取到各种的营养物质,在这里提醒大家虽说大骨头的含钙量高,但是不宜吸收,因此大家不要以为大骨头汤补钙的效果好,对于大家来说多晒下太阳,更利于钙的吸收。