孔刘海边送荞麦花为金高银庆生
《孤单又灿烂的神-鬼怪》是韩国tvN电视台于2016年12月2日首播的爱情奇幻剧，高丽时期的大将军金侁（孔刘饰）因为受到王的猜忌而遇害，死后获得了诅咒般的能力——“永生”和强大的能力。拥有不死之身的“鬼怪”金侁，为了结束自己无限循环的生活必需找到一位人类新娘，却在寻找途中阴差阳错与失去记忆的阴间使者王黎（李栋旭饰）开始了奇妙“同居”生活，两人在遇到了传说中的“鬼怪新娘”——一个“命中注定要死”的少女池恩倬（金高银饰）之后，充满浪漫奇幻的故事就此拉来序幕。该剧以东方传说为主题，是一种全新的又不新的题材类型，无论是从演员演技上、剧中细节中、故事情节上还是背景音乐方面都是非常用心的，可以说都是上上之选。
在剧中，两人感情的萌芽是因为生日当天的一束荞麦花。池恩倬从小失去了母亲，再加上自己自出生开始就能看到常人见不到的鬼，所以身边一直没有人愿意和她做朋友，领养她的姑母一家对她也是各种欺凌。手持荞麦花的鬼怪金信的出现让池恩倬惊喜不已，因为那一天是自己的生日，自从池恩倬母亲的离开，再也没有人给池恩倬过过生日了。池恩倬借故金信的形象与荞麦花不搭，让他把花送给自己，对于池恩倬来说，这是很珍贵的礼物。
荞麦花不是很常见，以前都没有听说过，韩国有不少处以荞麦花田著称的风景区，就像我国的油菜花田一样，季节一到，漫山遍野的花海，美不胜收。
荞麦（学名：Fagopyrum esculentum Moench.），别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。荞麦花期为8～9月，长达一月左右，出苗25天始花，同一朵花开放2025天后成熟。
荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。
荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
荞麦最早起源于中国，栽培历史非常悠久，种植经验也很丰富。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，距今已有2000多年。另外陕西咸阳马泉和甘肃武威磨嘴子也分别出土过前汉和后汉时的实物。
荞麦开花时要求昼夜温差大；夜间较冷而白天气温高，晴朗无风，开花多，泌蜜丰富。早晨开始泌蜜吐粉，中午时泌蜜最多，以后逐渐减少，14时后停止。
荞麦花粉，它含有很高的芸香苷，可以保护毛细血管壁，减少血液凝固需要的时间，对于治疗心脑衰弱和心悸等病症效果都非常好。
荞麦花的起源
关于荞麦起源于中国的说法，除了有实物为证外，在古代的很多书籍也都有记载。如公元前5世纪的《神农书》中，就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。后魏《齐民要术》、唐代《食疗本草》和宋代《嘉祜本草》等著作中，对荞麦的栽培技术、食用方法和食疗作用等，已有较详细的记述。
很早的时候就有青藏高原是荞麦故乡的说法，这是因为中国东北、青藏高原、蒙古高原和西南各地区广泛分布着野生荞麦。青藏高原地区的人们发现了野生荞麦这种植物，并且发现了这种植物还能食用，于是人们就开始尝试着对它进行人工栽培。在栽培荞麦的过程中，人们慢慢地总结了荞麦的种植经验并广为流传：首先由中国传至蒙古和俄国，而后传至欧洲。
荞麦花的花语
在韩国，海边的渔夫把浪花称为“荞麦花”，当海水不平静激起浪花的时候，渔夫会称之为“荞麦花开”。
剧中的背景是拍打着浪花(渔夫口中的荞麦花)的海边，恩卓许下生日愿望“请赐我一个男朋友(恋人)吧！”。这时候金信(命定的恋人)出现了，手里拿着荞麦花，荞麦花的花语就是恋人，预告了两人关系的开始。
小编在网上查了一些资料，有种说法是荞麦花的花语是：令人怀念的往事。另一条可以佐证的是，在中国西南山区以荞麦为主食的彝族地区，方言中，荞麦与思念两个词的发音相同。
荞麦花与诗词
古代也有很多描述荞麦花的诗词，其中白居易的最为出名。
《村夜》
霜草苍苍虫切切，
村南村北行人绝。
独出门前望野田，
月明荞麦花如雪。
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