【还带不能和什么一起吃】_饮食禁忌_食用禁忌-大众养生网
海带是长在海水里的一种植物,因为海水中含有很多矿物质成分,所以海带富含碘元素,可以有效的治疗腮腺炎。因为海带是一种碱性的植物,不能和酸性食物一起食用,避免出现一系列严重的反应、比如过敏、起红斑等。和柿子、茶叶、猪血、甘草等不能一起吃,具体的情况下面大家一起来了解一下。
一、 海带不能和以下6种食物一起食用:
1、柿子
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、茶
吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
3、酸涩的水果
吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。
4、猪血
两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
5、甘草
海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾,当配甘温之品为好,而海带咸冷,故服用甘草时,一定要禁食海菜。
6、酸性食物
海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
二、海带:忌与甘草同食。
海带没有禁忌期
医科大学的教授在民盟给老年人开办了一个“走出饮食误区,吃出健康”知识讲座。在这个讲座上,黄教授将了很多老年人的健康养生知识,总结出了健康“五快”、“三个良好”、“16字锻炼口诀”之外,还纠正了很多老年人多年的错误观念,其中之一就是产妇在坐月子时不可以吃海带。
很多老年人认为海带性寒,产妇吃了对身体不好。告诉大家:“这种说法是不对的,海带是健康食品,不但可以吃,可以应该多吃。