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【西红柿鸡蛋紫菜汤】-大众养生网

文章来源:东南草花网最后更新:2022-07-02 01:48:41
【西红柿鸡蛋紫菜汤】-大众养生网 文章导读

西红柿,我们再熟悉不过得食物了,我们既可以把它当做蔬菜来做菜肴,又可以把它当做水果食用,这不是一举两得的食品么,而且,西红柿所含的营养也相当丰富,包含多种维生素,还有很多无机盐,而且汁特别的多,且香甜可口,足够你在这个夏天里好好的品味品味了。

鸡蛋也是我们常见的食品,尤其是小孩,更是可以说的是一天至少食用一颗了吧,而老人来说,也许会担心蛋黄的脂肪较高不敢过多食用,但是年轻人多吃点鸡蛋是可以补充蛋白质来强身健体的。

材料

西红柿 1个

鸡蛋 1个

紫菜 适量

盐 适量

葱适量,油适量

做法

1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

4.煎熟,铲出,装入碗中待用。

5.热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。

6.将西红柿翻炒均匀,加入精盐。

7.翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。

8.翻炒均匀后,倒入葱花。

9.将西红柿,鸡蛋,葱花翻炒均匀。

10.出锅,装入盘中即可。

小诀窍

多食用紫菜也是可以补碘的哟。

现在社会上,或许会做这道菜的人很多,但是真正去了解过的人却不多,在我们上面的大致介绍过后,是否觉得这是一道很不错的菜肴呢,如果心动了,如果流口水了,那还不赶快行动,动一动你的双手,美味的西红柿鸡蛋紫菜汤马上就会呈现在你的眼前哦。

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