柿子不能和什么一起吃相克,柿子不能和什么食物相克
文章来源:东南草花网丨
最后更新:2024-07-09 10:00:46
天王盖地虎!
超甜烤红薯!
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冬天街头最温暖的小吃
和柿子相克的食物:1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出。3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
莫过于烤红薯。
天气越冷越诱人……
但就是这样一种常见的食物,最近引起了一番热议。
不信你来看↓↓
文章内容显示,红薯不能和鸡肉、鸡蛋一起吃,会损伤肠胃,红薯不能和西红柿、柿子一起吃,容易得胃结石?
柿子和以下这些食品相克:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。柿子。
有网友甚至表示:没有红薯的冬天是不完整的,这可怎么行?谁能给出来解释一下啊。
深深地意识到,大家需要科普的时刻来了,各种关于红薯的“食物相克论”,到底是不是真的呢?
别慌!现在就为大家解锁真相。
红薯和鸡肉、鸡蛋一起吃,伤肠胃?
柿子与什么不能一起吃1 1、螃蟹 柿子与螃蟹一起吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。2、土豆 吃了土豆,。
其实并非如此。
从食物营养角度来看,红薯属于淀粉物质含量较高的食物,鸡肉和鸡蛋属于高蛋白食材,相互搭配食用并不会产生任何反应,反而可以促进营养素的均衡摄入。
但对于胃肠“敏感”人群,胃肠功能本身不是很完善,食用较多红薯后容易出现腹痛、腹胀,再吃较多的鸡肉、鸡蛋等含有较多蛋白质的食物,可能会加重不适。
但这和“红薯+鸡肉、鸡蛋=中毒”的理论无关。
如果胃肠消化吸收能力正常,完全可以同时吃红薯和鸡蛋等食物。
说完了这个,我们再来看看柿子、西红柿。
红薯和柿子、西红柿同吃,得结石?
红薯和柿子、西红柿都是普通食物,正常人一同食用不会产生相克中毒反应。
柿子本身是一种不易消化的食物,成熟柿子中含有较多的鞣酸(单宁酸),食用本身会有一种发涩的感觉;一次性摄入很多柿子(鞣酸)可能会破坏胃内蛋白质的“三级结构”,甚至形成不可溶解的“沉淀物质”,也就是所谓的“结石”,影响胃部正常工作。
所以,并不能说“红薯和柿子、西红柿一起吃就会损伤胃肠”,某些情况下,单纯食用红薯或柿子、西红柿同样会导致胃肠不适。
那红薯和酒水一起吃真的会加重肠胃不适吗?
红薯和“酒水”同食,加重胃肠不适?
红酒、白酒等各种酒水都是不建议大家食用的物质,酒精是世界公认的“一类致癌物”,摄入后只会增加多种疾病的发病风险。
网络传言,“喝酒前后三个小时内不可以吃红薯”,否则会导致出现腹胀、烧心、反酸等问题。
其实,红薯本身是一种含糖量很高的食物,单纯空腹吃红薯或食用过量红薯本身就易出现烧心、反酸等问题。
而单独饮酒本身会摄入一定量的酒精,自然也会增加对胃肠的刺激。
但并不否定“红薯+喝酒”会增加对胃肠黏膜的刺激,建议各位不饮酒。
此外,坊间流传红薯不能和螃蟹、香蕉等食物一起食用的说法,都是不靠谱言论,请科学看待。
吃红薯应注意哪些问题?越早知道越好
尽量避免空腹进食红薯
吃红薯适当搭配新鲜蔬菜、肉类等食物一同进食,调节口味的同时还能减轻胃肠的不适感。
建议用红薯当主食食用
15、柿子+石榴:身体不适 16、柿子+白萝卜:会降低营养价值 17、柿子+梨:会损伤胃、导致腹泻 18、柿子+牡蛎:会引起肠胃不适 19、柿子+墨鱼:会阻碍营养消化吸收 20、柿子
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