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【香菇扒油菜做法-】_香菇扒油菜_营养_美食-大众养生网

文章来源:东南草花网最后更新:2022-07-02 04:14:16
【香菇扒油菜做法 】_香菇扒油菜_营养_美食-大众养生网 文章导读

香菇素来以美味营养价值高著称,对于我们身体的健康也是非常有益的,今天小编就为大家带来一款非常不错的食谱-香菇扒油菜,教大家一步步的操作,一起来看看吧!

材料

小油菜500克,香菇10个,盐,淀粉,鸡精,蚝油适量

做法

1.香菇泡开后捞出备用。(ps:可以把干香菇放入瓶子加入热水,盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇)

2.锅中烧开水放点油,将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。(ps:这里加入油可以让油菜颜色保持鲜亮)

3.油菜变绿色,捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感,然后淋干放在盘中。

4.锅子加入少许油,将泡香菇的水倒入烧开放入香菇,假如蚝油、盐,炖至香菇入味,码到油菜上。

5.锅中加入香菇水再烧开,加入淀粉和少量水调好的汁,加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

通过小编上面的分享,大家对于香菇扒油菜的做法是不是有了全面的了解,那么在平时的操作当中,要记得细心,按照步骤你也可以做出美味的佳肴!

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