【洋葱胡萝卜炒肉片】_炒肉片_红萝卜_营养价值-大众养生网
文章来源:东南草花网丨
最后更新:2022-07-01 22:17:50
【洋葱胡萝卜炒肉片】_炒肉片_红萝卜_营养价值-大众养生网
文章导读
胡萝卜的食疗价值高,能够增强免疫力,抗癌作用也很好,而且也能够保护脏器,女性和孩子吃胡萝卜都很好,胡萝卜炒肉最好吃,搭配一些洋葱口感会更好。
一、洋葱胡萝卜炒肉片
原料
1、洋葱一个
片
2、胡萝卜半根
3、五花肉少许
佐料
盐、鸡精少许
制作过程
1、洋葱去皮后切成小块
2、胡萝卜、五花肉切薄片
3、锅热后加少许油,油热至6成,下肉片翻炒至煸出油
4、加洋葱、胡萝卜片一起翻炒
5、加少许水焖3分钟,加盐和鸡精调味即可
二、洋葱炒肉片
材料
洋葱半个,猪肉150克,盐适量,生粉适量,生抽适量,生油适量
做法
1.洋葱洗净后切丝;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱。
3.将洋葱炒香炒软后加入肉片翻炒至熟即可。
三、胡萝卜炒肉
材料
胡萝卜100克、肉丝50克,木耳、洋葱少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟,胡萝卜、洋葱洗净切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。
4、放肉丝炒匀,加盐和鸡精调味即可。
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