【可乐姜水做法_可乐姜水怎么做】-大众养生网
很多人喜欢用可乐与姜一起煮水喝,这样的做法可有效止咳,但是可乐姜水做法_可乐姜水怎么做呢?可乐是我们常见的一种饮品,但是却因为不利于钙的吸收而被很多人排斥;姜是一种具有保健作用的食材,而可乐与姜同煮水可以起到很好的暖胃作用,对于止咳也有效果,只是制作时要注意比例的大小。
生姜可乐的具体做法
1、准备好可乐,建议买小瓶的,生病期间,喝不完会浪费;
2、用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用(最好用黄姜,因为姜味比较重,白姜水份太多味淡。还有,如果单纯把姜汁可乐当成饮料喝,姜可以不必太多。如果是为了驱寒预防感冒,姜可多放一些。);
3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用;
4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中;
5、把切好的姜放进可乐,并用中火将煮开(提倡健康的可让可乐多沸腾一会,这样可乐重的二氧化碳会因沸腾而挥发);
6、通过控制沸腾后的时间,来控制姜味儿的轻重,煮好后关火,倒入杯中饮用。
可乐煲姜的功效有哪些?
可乐煮姜这种“中西结合”的产物之所以在民间流行的原因,在于姜可以驱寒,可乐能够止咳,并且可以调和姜的味道,两者一起煮喝有防寒去痰的功效,可以增加热量,暖胃,对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎有很好的效果,最适用在冬季。对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒。
而且这主要就是因为它含有姜辣素和挥发油。因此,在食用生姜时,常常会感到芳香和辛辣;当口服时,生姜可对口腔及胃起刺激的作用,会促使消化腺液分泌增加, 因此有健胃、消食的功效;吃生姜后,还会促进体内血液循环加快,使全身产生温热感,故可发汗、散寒。此外,生姜入药可切片、捣汁或煨热用,姜有解表散寒,
温中止呕,祛痰解毒的功效。