【西洋参怎样保存】_西洋参_益处_好处_如何保存-大众养生网
对于任何食物或者保健品的一个保存工作，每个人都不可忽视，因为很多时候食物或者保健品保存不当，就容易变质或者受到蛀虫的影响，所以想要让自己健康地食用，这些保健品，那么你就需要注意了解一些保存方法，而下面要为大家具体介绍的是西洋参的保存方法。
人参为补药之王，为五加科植物人参的干燥根，性微温，味甘微苦，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等症。 笔者通过长期药物学教学实践，探索总结了4种人参的简易储存法。
1、细辛防早法 此法为古老的中草药经验储存法。明代名医陈嘉汉在他所著的《本草蒙荃》一书中有这样的记载：“人参须和细辛……生姜择老砂藏……”利用细辛的辛辣气味，达到驱虫、防蛀目的。
2、花椒防虫法 在存放人参的容器内放入用纱布包好的花椒，盖紧容器盖，利用花椒的杀虫功能，达到防虫目的。
3、糠壳埋藏法 利用麦麸或谷糠的隔潮性能，以保持人参药材的干燥度，达到防霉目的，亦可避免虫蛀。与前二法同用效果更佳。
4、低温冷藏法 这是较理想的一种储存法。随着电冰箱的普及应用，低温冷藏法既可防虫、防蛀、防霉，又不影响药材质量和功效。其方法是：霉菌生长的最适宜温度为20摄氏度-30摄氏度，10摄氏度以下霉菌发育迟缓，0摄氏度就停止发育，热至45摄氏度-55摄氏度霉菌就死亡。利用霉菌的这一特点，先将人参晒干，利用太阳的热能和紫外线使药材干燥，并达到杀虫驱霉目的。夏季直射阳光的温度可达45摄氏度-55摄氏度，此温度可使霉菌致死。
了解了上面介绍的这些方法之后，如果你手上也备有很多的西洋参，就应该注意这些保存的方法了，这样才可以更好的保持它避免受到一些蛀虫，或者是霉菌的问题影响，想要使用的时候就可以拿出来，也不会有其他的问题。
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