四川花椒最好的产地在哪里,四川产花椒最多的是哪里
经过持续品种选育后的九叶青花椒,良种抗逆性强,早结丰产,皮厚色青,能够实现一年定植、两年投产、三年丰产,四川产花椒最多的是哪里,是花椒品种中产量最高、颗粒最大的良种,在重庆、四川、云南、贵州、广西已推广应用200多万亩。
尽管如此,但青花椒品种类型单一的问题仍然突出。例如,在品种选育方面,目前还主要集中在调味品用途上,而在生物医药、香料化工、日用化工专用品种选育方面才刚刚起步。下一步,我市将利用高黄酮、高酰胺、特香型等花椒特异性状种质资源和特异性状功能基因,开展生物医药、香料化工专用花椒良种定向育种,为青花椒产业从调味品产业向生物医药、香料化工等领域拓展提供品种保障。
最好的花椒产自四川省雅安市汉源县,就是汉源花椒,也叫汉源贡椒。
“我市典型的山地立体气候条件和多元化林果生物资源为山地特色林果品种选育奠定了基础,所以我们不光在青花椒上有突破,在其他果树类作物的种质资源研究上也有所建树。”谢永红介绍,其中,利用秦巴山区野生猕猴桃资源选育出了高抗逆性的渝猕一号猕猴桃良种,解决了猕猴桃溃疡病毁灭性病害难题;利用江安李变种资源,选育了巫山脆李、粉黛脆李、金翠李等早、中、晚熟配套的脆李系列良种,采摘期由50天延长至120天,为重庆114.2万亩的脆李产业带建设提供品种支撑;利用短低温桃资源,选育出了花期长达20天的满天红一号花果两用桃良种和8月中旬成熟的晚熟脆桃良种渝佛桃,支撑重庆纳凉度假区休闲果业的发展。
推荐以下地方:1、 汉源县的清溪和富林乡。该地有花椒之乡的称誉,这里的产品取名清溪椒和富林椒,颗粒饱 满、色艳肉厚、油重质佳和麻香味浓。汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名贡椒。它以色泽丹红、粒大油重、芳香。
下一步,我市将以青花椒、南方早熟梨等山地特色林果为重点,全面收集保存野生资源和近源野生种,创建山地特色林果国家种质资源圃;通过青花椒等特色林果全基因组测序,建立特色林果表型与基因型精准评价鉴定标准,发掘特异性状优异资源和功能基因,开发航天多倍体育种和分子育种等现代育种技术,开展特色林果专业化育种,为山地特色林果产业发展提供良种保障。
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