玉米什么时候传入中国的，玉米哪个朝代传入中国

文章来源：东南草花网丨最后更新：2024-01-11 10:13:14

玉米自16世纪时传入中国，最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》，称其为“玉麦”，其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作“番麦”和“西天麦”。“玉米”之名最早见于徐光启的《农政全书》。

关于玉米起源于中美洲说法得到了一致的认为。

企业回选择玉米膨化机需要考虑适用范围，种类，电压等多方面因素，比如种类有膨化机，炒货机，炊具，烘炉等；适用范围有休闲食品厂设备，中餐店设备，茶餐厅设备，西餐店设备，面包房设备等。玉米膨化机的价格大概在每台一两千元，便宜的有几百元。

在玛雅传说中，人类是由玉米创造的，并不是人类创造出了玉米，而是人类为后来者。有这样的一个说法，有人说玛雅文明之所以会覆灭，主要是因为他们过分依赖玉米，以至于他们无法适应干旱，结果导致了他们的灭绝。虽然这个说法有些荒诞，但至少可以说明玉米在玛雅文明中的作用。玛雅文明又被称为“玉米文明”，玛雅人也被称之为“玉米人”，他们以玉米为主食，玉米占到玛雅人食物来源的80%左右。

玉米哪个朝代传入中国，公元1492年，哥伦布向西班牙国王报告发现了玉米这一新物种，1494年，哥伦布第二次航海归来，就把玉米献给了西班牙国王。

大概在十六世纪三十年代，玉米通过陆路从土耳其经伊朗、阿富汗传入东亚。中期，随着葡萄牙人开辟东方航线，玉米又沿着新航线，传到了印度和东南亚各国。十五世纪的时候，葡萄牙人把玉米带到了日本长崎。

16世纪的时候，玉米传入中国，最早的文献是明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》，不过这本书中，玉米不叫“玉米”，而是叫“玉麦”。

“玉米”这个名字最早见于徐光启的《农政全书》。所以说，明朝之前，中国是没有玉米的。

玉米传入中国的路线有三条：一条是沿着古丝绸之路传播；一条是沿着滇缅路线传播，从西南入境；一条走海上丝绸之路，从东南亚传来。

玉米于明朝嘉靖三十年传入中国。明朝嘉靖三十年之后，玉米在中国各地的流传过程中逐渐有了玉蜀黍、苞米、棒子、玉茭、苞谷、珍珠米等俗称。玉米与中国传统旱地作物粟、黍、小麦等相比，不仅产量高，而且对环境有较强的适应性。

其中，东南亚到福建沿海是在全国传播的主要途径。在全国具有决定意义的传播过程基本由东南一线完成。玉米抵达福建后，先是传入江西，又传入湖南。

单就有记载的来说，从1531年至1718年的不到200年的时期内，玉米在我国已经传遍20省。根据我国各省最早的文献记载，其年代的先后并不能代表玉米实际引种的先后，因为方志和其他文献记载，常有漏载和晚载的。比如广西记载的。

由于传入路线的多元化，所以在明朝，有关玉米的名称也出现了玉蜀黍、包谷、包米、包粟、包芦、棒子、玉茭、珍珠米等多种称呼。

玉米在中国真正的兴盛是清朝，清朝时，人口激增，清廷不得不放开开垦山区。

山东的《清平县志》：

玉米是在明朝嘉靖年间从美洲传到中国的。玉米这种作物最早出现于美洲地区，其中又以墨西哥与中美洲更早一些。当地的印第安人在发现野生玉米并知晓这种植物可以食用之后便开始进行种植，种植历史距今大约有3500年。后来随着美洲这块&。